⋘北九州・小倉⋙✔︎おまかせ極みコース(¥11000)11/30にオープンした"町屋源"🌿こちらでは昼はハンバーガー、夜はステーキをメインとしたおまかせコースがいただけます🥩🥢今回は夜に訪問し、おまかせコースをいただいてきました🫡▷水炊きスープ▷前菜[ハラミユッケ]▷刺盛り[本鮪/関鯖/天然鯛/車海老]▷本日の逸品[鰻の白焼]▷茶碗蒸し▷野菜料理[大分県産椎茸/マッシュルーム/アスパラガストリュフオイルと酢味噌で]▷焼き物[シルクスイートの白トリュフ蜂蜜がけ]▷和牛ヒレステーキ▷釜炊きご飯[新潟県産新之助]▷ご飯のあて[雲丹のせ牛たく]※3種から選択▷味噌汁[蕪の摺流し]▷デザート[ブリュレチーズケーキ]まず何より驚いたのはこの空間❣️細い小道を進むと小倉の街中とは思えない、凛とした空気感の漂うノスタルジックな空間が🫣✨食事をいただく前からドキドキわくわくが止まらない、、、そしてその期待を裏切らない丁寧で繊細なお料理の数々😮💨💕メインの和牛ヒレステーキはきめ細やかサシが入りとても柔らかく、脂身は甘くてジューシー🤤薬味の種類も多く青唐辛子味噌や辛味噌、お塩、刻み山葵など味変しながらいただけるのも嬉しい🧂👏ステーキメインですが刺盛りや鰻白焼など魚も楽しめ、何より一品一品が大変美味しくとても満足度の高いコース内容でした🥹🫶雰囲気も良く、お料理も美味しいので普段使いはもちろんデートや記念日などにおすすめのお店です👫💖もう少し寒さが落ち着いたら焚き火や囲炉裏テーブルのあるテラス席でBBQも楽しそう🍖🌳とりあえず夜が最高すぎたので次は昼のハンバーガー行く!!!!🍔\美味しいお料理に素敵なひとときをありがとうございました🐰🌸/【町屋源】📍北九州市小倉北区魚町3丁目2−5🕛18:00〜24:00(🍔11:30〜17:00)🗓不定休📞050-5590-5371.