仕事の都合で溝の口駅に初上陸。駅を降りれば、飲み屋街が多く点在し様々なジャンルの飲食店もあるので、人もそれなりに多くとても賑わっている街。正に居酒屋激戦区の言葉がピッタリはまるのではないだろうか!?本日はその中でも、「匠」さんをチョイス。平日ディナーに予約して訪問。店内入ると、ほぼ全室が扉の付いた個室仕様になっているので、ぱっと見お店の広さは感じ取れないが実際には大小様々な個室や、奥には大宴会も出来そうなオープン席もあってトータル100席程有る大型店舗。[本日のオーダー]▪️和牛もも肉のカルパッチョ¥1,069-▷▷▷薄切りスライスにされた、もも肉は舌触りも柔らかく、サッパリとしたドレッシングでいただきます。▪️国産やげん軟骨の唐揚げ¥745-▪️炙り和牛の肉サラダ¥1,069-▷▷▷シャキシャキの新鮮野菜の上に、細切れにした食感も楽しめる和牛と海苔をあしらった、和風テイストサラダ。▪️特選和牛イチボのステーキ¥2,689-▷▷▷熱々の鉄板に乗せられ、少し赤身を残して焼き上げたイチボは頬が落ちそうになる位、ジューシーでうまい!玉ねぎの甘く香ばしいソースとの相性も◎▪️霜降り炙り牛タン¥1,717-▷▷▷牛タン自体そこまで厚切りのカットではないが、しっかりと噛みごたえも残し炙り焼きされている。とても良い火入れです⭐︎▪️黒蜜きな粉の抹茶アイス¥529-▪️贅沢ティラミス¥745-総合的にみても、ありとあらゆるニーズに対応できるコスパ抜群の宴会プランや充実したアラカルトメニューは目を引くものがあります。モダンでオシャレな個室なので女子会利用でも絶対に楽しめます。今日は、ほぼほぼお肉中心のオーダーでしたが、海鮮もとても美味しそう!それに肉好きには堪らなそうな、「イチボのステーキ丼」なんかもあるので、次回はその辺りを注文してみようかなと!スタッフさんは、この日は女性が多かった印象ですが、皆さん笑顔溢れるサービスでとても居心地が良かったです^^選んで正解のお店でした。