___________________【炭火焼き酒場よっちゃん総本店】•ごま塩葱レバー380円•おでんおまかせ5種500円•自家製ポテチ480円•はまぐりラーメン780円•生グレープフルーツサワー380円•生ぶどうサワー580円 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄『クリーミーな食感の低温調理したごま塩葱レバー』神奈川県茅ヶ崎市の浜焼きが出来る炭火焼酒場。茅ヶ崎駅から徒歩約2分の場所にある「炭火焼き酒場よっちゃん」さんへ!ごま塩葱レバーやおでんおまかせ5種はまぐりラーメンなどの他数品を注文。ごま塩葱レバーは低温調理しているそうでごま油、白ごまがトッピングされています!レバーは厚めに切られていますが口の中でトロッとクリーミーな食感が広がり臭みはなくとても美味しかったです!にんにくや生姜、長ねぎ、青ねぎと薬味がたっぷりなのも嬉しかったです!おでんおまかせ5種は大きな大根とこんにゃく、ちくわ、玉子2個でした!海鮮の出汁を使用して煮ているそうで味が良く染み込んでいて美味しかったです!自家製ポテチは揚げ立てに塩と青のりがかけられケチャップが付いています!揚げ立てだからこそ芋の旨味が良く感じられてつまみに間違いのない1品です!締めに頂いたはまぐりラーメンは喉越しの良い中細麺に塩ベースのはまぐり出汁のスープを合わせていてトッピングには大きなはまぐり1個やわかめ、三つ葉、長ねぎ、青ねぎ白ごまなどが盛り付けられいます!はまぐりの出汁が飲んだ後の身体にじんわり沁み渡って堪らなかったです!今回は2件目でだったので次来る時は浜焼きなども楽しんでみたいと思いました!___________________◆茅ヶ崎市グルメのまとめ→◆神奈川県グルメのまとめ→◆ホルモン料理のまとめ→◆肉料理のまとめ→◆居酒屋のまとめ→