らーめん専門 和海(なごみ)
尼崎/ラーメン
ある日の朝ごはん武庫川にある和海さんへこの日は本来お店は休みだったんですが夜中に急遽朝らーめんの営業告知があり、ワンオペで営業されるとの事でお伺いしました夜中の告知だから少ないだろうと思って7時の開店30分前に到着すると既に15人近く並んでました💦皆さんちゃんと見てますね〜😵1時間ほど待って入店し、この日のメニュー「昔ながらの中華そば」を頂きました風味良くコシのある喉越し良い麺に滋味深くじんわり優しい旨味のスープがうんま〜い😋✨✨✨✨大和ポークのバラチャーシューと鹿児島産豚のウデ肉の炭火焼きスライスそれぞれ食感や味の違いを楽しんで✨✨✨麺を食べ終えたら「肉入替玉」コール‼️替玉にもたっぷりチャーシューが添えられてます朝からガッツリ食べて腹パンこれで仕事も気合い入れて頑張れますね〜木下さん朝からありがとうございますとっても美味しかったですご馳走様でした。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーらーめん専門和海📍尼崎市武庫川町2丁目19-3📖昔ながらの中華そば800円肉入替玉200円ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
一口目から箸を置くまで、全ての瞬間「美味しい」一杯を追及し続ける、無添加ラーメンの現在地”西の横綱”との呼び声も高い尼崎の名店で味わえるのは、大将が独学で無添加を突き詰めた塩ラーメン。そのスープは、無添加特有の優しい口当たりは勿論、厳選の塩や鶏油で作り上げる奥深いコクが、一口啜れば忘れ得ぬほど鮮烈な印象を残す。ただ優しいだけの無添加ではなく、こだわりの素材を滋味深い一杯に昇華させる技術。黄金色のスープはまさに珠玉であると同時に、毎日でも食べたい心もほっこりさせてくれます。💕
外部サイトで見る
本格さぬきうどん 穂乃香
尼崎/天ぷら、うどん
地元に愛されて13年尼崎中央商店街の寺町参道からすぐのところにある本格讃岐うどん穂乃香さんちょうど近くを通りかかったので久しぶりにお伺いさせて頂きました。お昼時を外してお店に着いたのに、店頭では6名程の外待ちと相変わらずとても賑わってますね〜回転が早いので20分ほど待って入店です✨穂乃香さんはセルフサービス流れはこんな感じ1.席が空いたら店内から声を掛けて貰えるので、店内に入り目の前にあるトレイを持ちます。2.ウォーターサーバーからお冷を注ぎトレイに乗せます。3.店内奥のレジでお好みのうどんを注文します。4.レジ前にある天ぷらが食べたい時はお皿に取ります。5.その場でお会計。空いてる時はそのままうどんを渡されますが混雑時は空いてる席についてうどんを待ちます。6.出来上がったうどんを持ってきてくれるので、好みで薬味をトッピングして頂きます。因みに麺量は関西式な為1人前約320gほどありますから、大盛にする時は気をつけましょう。今回は『ひやかけ」と『げそ天』と『たまご天』を頂きました。先にお支払いを済ませて天ぷらを持ってテーブルに着席し、少し後からひやかけを持って来てくれました。早速頂きましょうキリッと冷えたスッキリと雑味のないおだししっかりと旨味があってゴクゴク飲めちゃいますね✨ビシッとエッジが立ったコシのあるうどん喉越しも良くて最高ですね〜プリプリの歯応えの良いげそ天半熟具合が絶妙なたまご天も秀逸ですね〜大満足の一杯を頂きました😋リーズナブルでボリューム満点のうどんめっちゃオススメやから是非食べでみてね〜‼️なかなかお伺い出来ずに渡すの遅くなりましたが10周年の記念のNONOODLE,NOLIFE.ゴールドコラボステッカーを進呈させて頂きました✨これからも頑張って下さい‼️とってもとっても美味しかったですご馳走様でした😊@k_kazukun関西をメインにグルメ情報を毎日更新‼️フォローするとお店探しに役立ちます✨投稿が参考になったら保存してね‼️
【肉ぶっかけ(冷)】阪神電車尼崎駅から西にある商店街を歩き8分程にあるうどん屋さん。うどんの味を楽しみたいのでぶっかけ(冷)+肉トッピングを注文しました😊うどんはお店の人に伝えて、天ぷらは正面の天ぷらが盛られたトレーから好みで選ぶ(脇にあるネギ・天かすは無料)システムみたいで、自分は舞茸ととり天にしました♪極太のうどんはお店で打たれていて、鮮度良くモチモチ&グミ並の強いコシ!😆仄かな小麦粉の甘い風味もあってめちゃくちゃ美味しい☺️ダシも見た目濃いめですが、うどんの味を底上げしてくれているやや控えめな味わいなので、人目を気にせずにガツガツいっちゃいました😅天ぷらもカラッと揚がっていて具材も本当に柔らかくて食べ易かったです☺️うどん自体は400円からととてもリーズナブルで、トッピング次第では1000円以下でお腹いっぱいになります🤗また食べたいです♪ごちそうさまでした🙏
外部サイトで見る
らーめん専門 和心 武庫之荘店
宝塚・西宮・尼崎/ラーメン
らーめん専門和心武庫之荘店やはり並んでるな…でも少ないほうよね?ラッキーと並んでいるとその後にめっちゃ行列。店内に入ると煮干しのいい香りが漂います。有名な和海の姉妹で和海で5年間修業した方が営むお店でお子さんの名前よ心を一文字を取って「和心」になったらしい。「無添加スープと自家製麺」という本店のコンセプトを引き継いだお店。今回は煮干しブラックを注文。2個の車麩が特徴的なブラックが登場。見た目からも黒めな色なので濃いだろうな…と一口。ガツンとコクのある醤油のスープ。でもスッキリ。濃厚な煮干しは苦味はほとんどなくて煮干しの旨みと香ばしい香りが口の中に広がります。麺はもちもちしてコシある多加水の麺。太麺なのに私好きかもっ!無菌豚を低温でじっくり加熱したしっとりとやわらかくレアチャーシューに爽やかな赤玉ねぎとねぎは時間と共に甘味を増していい感じ。変化を楽しめるのもいい。もちろんお麩もめちゃくちゃ出汁を吸い込んでますよーこちらの具材もスープにあう!そして最後になってもスープを飽きることなく飲めちゃいます。麺を食べ終わったところで、替え玉の文字が目に入る。先ほどの麺とはまた別の低加水の細麺らしい、、こりゃ気になる。。でもたぶん食べきれないだろうなーと断念。その代わり後輩が頼んだ〆のチャーシューご飯を一口。香ばしく炙られた焼豚に白ごはん、そしてスープがめっちゃうあうなー次こそは替え玉したいなーご馳走様でした☆#〆のちゃーしゅーごはん#🍜
武庫之荘駅から歩いて3分ほど。少し奥まったところにあります。つねに外にひとが並んでいる人気店。煮干しブラックをいただきました。スープの色が濃く、味も濃いのにさっぱりとして美味しいです。チャーシューも美味しかった。
外部サイトで見る
外部サイトで見る
外部サイトで見る
味楽園(みらくえん)
尼崎/冷麺、焼肉、ホルモン
阪神電鉄出屋敷駅から徒歩1分と交通の便の良い所で、ロードサイドからでもすぐ分かる目を引く建物が目印です✨✨予約は6名以上との事で通常は早い者勝ちの人気のお店の為、タイミングが悪ければ満席も多々ありますこの日はオープン時を狙ってお伺いしたのでスムーズに入店出来ましたがその後も続々と来客が続きあっと言う間に満席になる大盛況ぶり‼️店内は1階と2階にテーブルや特別室などが用意されていますこの日は1階のテーブル席に案内して貰ってお店の人気メニューを色々と頂いてみました今回頂いたのはこちら💁♂️『タン・ソルト』2000円お店の人気商品のひとつタン・ソルト(塩タン)横に切るお店がほとんどだと思いますがこちらでは縦に細長くカットされてます鉄板でサッと炙ってコリッとした歯応えとあっさりしたお味が最高😍『骨付特上カルビ』6000円味楽園さんに来たからには必ず食べて貰いたいのがこちら‼️‼️大きなお皿にドーン💥と載せられて提供されますそのサイズたるや完全に鉄板を覆い尽くす程驚愕のビッグサイズ‼️素人が焼けるサイズではありません💦華麗な手さばきと軽快なトークで店主さんがサッと焼いてくださいます瞬きするのが勿体ないくらいあっと言う間の出来ごとですので、しっかりと目に焼き付けておきましょう甘さを感じる絶妙な脂、口の中でとろけるお肉、全てにおいてエンターテイメントな焼肉幸せのひと時を満喫出来る事間違いなし🥰『冷麺』小1000円最後はサッパリと〆る為に冷麺をトッピングはゆで卵、チャーシュー、リンゴ、きゅうりなど早速頂きましょう‼️ぷりっぷりでつるりと喉越しの良い麺キリッと冷えてスッキリしたおだしと良く合いますよ~グビグビ飲めちゃう絶妙の旨さです😋味楽園さんは先日60周年を迎えられました誠におめでとうございます㊗️地元の方はもちろん、近隣や遠方の方も足繁く通うお店美味しさはもちろんホスピタリティもとても素晴らしいです是非焼肉ファンタジスタが魅せてくれる美味しく楽しい焼肉を堪能してみて下さいね~‼️まだまだ気になるメニューもあるし、またお伺いさせて頂きます。帰り際にご挨拶させて頂いてNONOODLE,NOLIFE.ステッカー進呈させて頂きました😊
これがタンソルト!美味い!ここは豪華な肉の竜宮城だ!!兵庫県尼崎市に竜宮城がありました。ただし、ここで待っているのは美しい音姫様でも玉手箱でもありません。ずばり面白すぎる店主と豪華すぎる肉が我々を迎えてくれます。竜宮城と見紛うような建屋の主は焼肉店の『味楽園』。「面白い」と「美味しい」の最高のおもてなしが用意されております。まずは、定番のタンから。タンソルト、つまりタン塩を食べた瞬間に味楽園のポテンシャルの高さを確信できます。タンだけでなくホルモンの盛り合わせでも同じだったが、和牛にこだわらずアメリカやオーストラリアのビーフも積極的に使います。それぞれでカットを変えているそうで、肉にとっての最善を模索しているようです。タンも和と洋の食べ比べで、細切りと厚切りとバリエーションを楽しませてくれました。ご飯が我慢できたのはここまで。こちらの肉を食べてご飯を我慢できる人はきっと何かの病気です。笑ハラミはすき焼きのように、玉子をバウンドさせていただきます。ご飯をこの肉でローリングするのは、1つの肉の完成形といっていいでしょう。口の中でとろけていく脂の旨味はもちろんだが、とにかくタレが美味いんですよね。ご主人が「肉を焼かずにタレを焼く」なんて名言を残しますが、絶品のタレが香ばしく焼き上がり、このニュアンスもまたご飯に全力で襲いかかってきます。笑ホルモンも絶品で自身が持つ味わいとタレが絶妙にマリアージュします。例えばてっちゃんなどは、ホルモンを食べてご飯を食らう、その余韻でまたご飯を食らう。といった感じで脂の旨味、タレの旨味が半永久的に継続していくのです!外出自粛中にて昨年度画像
外部サイトで見る
外部サイトで見る
外部サイトで見る