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ユニオンサンドヤード(UNION SAND YARD)
人形町/ビストロ、ダイニングバー、ワインバー
日本橋で友人とディナーをすることになり、以前から気になっていたUNIONSANDYARDさんへ☺︎少し薄暗い店内は、うるさすぎず静かすぎずで、デートや女子会にも、どんなシーンでも活用しやすいな思います!平日夜にも関わらずほぼ満席でした。まずお通しで出てきた自家製パンがもっちもちで驚きのおいしさ!お皿パンパンにのったバターをたっぷりつけていただきました。季節で果物が変わる「ブッラータ」や、ひとつで満足できる&SNS映え抜群の「前菜盛り合わせ」をはじめ、全ての料理が絶品。なかでも「トリュフのクリームピチ」が私の中で衝撃的でした!!手でこねてつくった極太麺のパスタが、クリーム・卵黄と絡みまくってクセになるおいしさ。1人で何皿も食べたくなるほどの個人的ヒットでした。確実にリピします。締めで頼んだプリンは想像の5倍は大きいサイズ感。バニラアイス×プリンの甘×甘コンビニも関わらず、なめらかなおいしさに、気づいたらお皿からなくなっていました。デザートは別腹を実感した瞬間でした。
話題になる前に行った際、お土産をパンで持たせてくれてとても嬉しかった記憶ですー!今もくれるのかな...?(笑)どちらにしろとってもおいしくて満足していました。メニューが素敵なものが多かったです!そして、店員さんもすごく親切で気持ちが良かったです(^^)♡久しぶりにまた行きたいです。
USHIHACHI 渋谷店(ウシハチ/牛8)
センター街・公園通り/焼肉、ダイニングバー、カフェ、ハンバーグ、ホルモン
以前、ランチに来たことのある【USHIHACHI渋谷店】さんでディナー。夏バテにはやっぱりお肉よね!?ってことで訪問。渋谷駅のスクランブル交差点に面するビルの4階とアクセス抜群。店内はおしゃれなインテリアだし、混み具合によっては焼くのをおまかせも出来る。コースのコスパを考えると飲み放題つけても高すぎないし、色々食べられるのがいい★オーダーは「極みコース」¥8690+飲み放題¥2000。これだけ暑いとカパカパ飲んでしまいがちなので、安心の飲み放題をつけて。まずは、■キムナム盛り白菜キムチ、長芋キムチ、おくらナムル、もやしナムル焼肉屋さんの前菜はやっぱりコレだね。■選べるユッケはやはりスタンダードなUSHIHACHIユッケをチョイス!他に、とろろユッケ・ハニーユッケも選べたよ★見慣れないハニーユッケも映えそうで気になったけれど、タレユッケは間違いないよね?■うに肉寿司大葉を挟んで彩りも綺麗。■究極の上タン塩と霜降り10%タンのハーフ&ハーフタンが薄切りと塊あるのは嬉しいな♪■名物とろ肉3秒炙りまずはそのまま、続いて卵黄を絡めて、最後はプチご飯をまいていただきまーす★■うしはちグリーンサラダレモンを絞ってお味を整え、よく混ぜて食べたよ。白菜のシャキシャキなアクセントが良い感じ。■黒毛和牛一頭盛り(厳選肉6種タテバラ、肩芯、上ハラミ、肩サンカク、イチボ、和牛網つくね・新鮮ホルモン2種は上ミノ、シマチョウ)部位は日替わり、タレ&塩、とバランスよく盛られていて少しづつなのと、好きな部位の肩サンカクやイチボが出てきたのが嬉しい。■極上赤身肉(フィレ)ジューシーでやわやわ!■生姜と和牛の一口スープでいったん胃を落ち着かせる。■選べる〆は私は氷結しこしこ冷麺、連れは和牛そぼろ小丼。他にも生かすうどんが選べたよ。1人ずつが選べるのって最高♡お味は少し濃いめかな?■選べるデザートは2人とも絹ごしホームメイドプリンに。他にも極限の杏仁豆腐が選べたよ。最初はそのまま、その後カラメルをいれて!濃厚なプリン、美味しかった♡暑さで食欲なくて、今日の一食だったけれどいい感じにお腹いっぱい★ご馳走様でした。
It'sbeenawhilesinceIwenttoushihachiatShibuya.Thepresentationofthemeatwasbeautiful.✨久々の牛ハチ🐄盛り付けが素晴らしいんですよ🥩@naotagu1979様、ご協力ありがとうございました!😊