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岩泉町/和菓子、大福、せんべい
岩手県の岩泉町にある和菓子屋さんです、コチラのずんだ餅とずんだクリーム大福をいただきました。ずんだ餅って言うと仙台のイメージですが、仙台以外でも東北地方では見かけること多いんですよね。ココ日進堂さんも岩手のお店だけどずんだ餅が名物、ほどよい粒感とともに枝豆のしっかりとした風味が感じられるずんだ餅って結構好きなんですよね。クリーム大福の方はさらにクリームのまろやかな味わいが加わりどちらも美味しくいただきました。
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