ニュー食堂FUKUYA

《代々木上原 ニュー食堂FUKUYA》Swipeしてね▶︎ 代々木上原駅の改札を出て、 10秒くらい進んだところの飲食店街にあるこちら。 渋谷の瑞兆みたいに、 卵の上にカツが乗ったカツ丼。 インスタで見て気になっていた。 しかも香川一福監修のうどんが食べれると聞いたら、 うどんフリークとしては行かない理由がない。 店内はカウンター席、テーブル席。 食堂というコンセプトなので 他にも豚ステーキ定食やフルサイズのうどんなどもあります。 仕事終わりに、 サクッとご飯と一杯みたいな使い方も。 ▼オーダー内容 ◆FUKUYAカツ丼　1,000円 蓋を開けるとトロふわの卵の上に 大きなカツが鎮座（蓋からはみでてる） 卵ゾーンの真ん中にはオレンジの卵黄。 卵でとじるとカツがふにゃふにゃになっちゃう という私の懸念を一掃してくれるスタイル。 甘めのタレがかけられたカツは サクサクで厚みも食べやすい。 下のとろとろ卵とあわせると 親子丼みたいだけどカツ丼という不思議な感覚。 私これ好き。 ◆選べる小うどんセット　400円 冷かけ、ぶっかけ、おろしぶっかけ、 きつね、わかめ、釜玉から選べるうどん。 カツ丼のボリュームもあるので さっぱりとおろしぶっかけに。 綺麗なツヤツヤの麺。 もちもちでしっかりコシもある。 香川の一福さんに行ったことがあるけど、 そこにも負けてない味。 鰹の効いた出汁が美味。 しっかり腹パンで帰宅しました。 　 　 ---- @newshokudoufukuya 代々木上原駅から徒歩10秒 予算：1,000〜1,500円くらい ---- お肉、お鮨、焼き鳥、うどんetc... 都内グルメ載せてます☺︎ @goo2monster @goo2monsterさんからご紹介いただきました。ありがとうございます！

気になった方は「代々木上原　FUKUYA」で検索🔍👀 今回、ご紹介するのはこちら💁‍♀️💁‍♂️ ミシュランピブグルマン獲得の「香川一福」のうどんと、アノ超実力派豚肉"林SPF"を使用したかつ丼を繰り出す食堂‼️ ✨🐽 ニュー食堂FUKUYA 🐽✨ ☎️03-6407-8755☎️ ⏰11:00〜22:00⏰ 🏠東京都渋谷区西原３丁目８ー５　アコルデ代々木上原 2F 🚶‍♀️代々木上原駅構内だから徒歩30秒🚶‍♀️ 代々木上原駅構内で、2F改札を出てまっすぐ歩けば左手に見つけられるエッジの効いた最先端の食堂💡外観から綺麗で入りやすく、お客様の年齢層も幅広い。しかも男女お一人様も多いのでお洒落な雰囲気にひけを取らない。さあ美味いカツ丼をいただきますか🥺 雰囲気的に、東京カレンダーの船山氏とか代々木上原の調査がてら来てそうなんだが🧐 @tokyocalendar お店の雰囲気は清潔感ある白と美味しいお店の王道スタイルのウッディでオープンキッチン🔪店主やスタッフ達がテキパキと働く姿が見ていて気持ちいい⤴️ ⬇️【注文メニュー】⬇️ 🤩◎【FUKUYAカツ丼】¥1000＋選べる小うどんセット【わかめうどん】¥400をいただきました🍜 最近はとんかつをいただく機会が多くなりました。豚肉の中でも希少で実力派なのが、この林SPFブランド🐖それを贅沢に使用したカツ丼との事で楽しみ〜🤤 彩かな碧の器が美しい、カツがはみ出る迫力のカツ丼🐽蓋をあければトロトロ卵黄と茶色は正義だっ❗️と言わんばかりのメインのカツ。熱々ご飯に卵をゆっくりと溶かし、サクサクのカツに絡めていただきます🙏うんまぁ🥺中の豚肉の揚げ方もレアめで柔らか、さらに周りの卵黄達が衣装の様に着飾ってくれてお洒落で旨いカツ丼に成っている💃🕺カツ丼なのだが軽めで女性でもペロリと完食されるとの事。男性はおかわりしちゃうな〜🤤 値段もワンペーパーの¥1000との事でお値打ち品となっている。もう一つの売りピブグルマンを獲得された香川一福さんの小うどんセット🍜 さらに嬉しいのが汁物のうどん🍜わかめの深緑と真っ白なうどん麺のコントラストがエモい。麺は弾力あり、汁はあっさりクセなし、食べやすい🥢 #タカちゃんの日常