鶏だしおでんと骨付き鶏 ひなや

宮城県・仙台鳥料理居酒屋
4.00
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かめ_メグミ

かめ_メグミ

2022/07/20

aumo

アボカドナムル🥑どんなんかしら? アボカドスライスに塩昆布と胡麻油と塩少々をかけて、海苔を乗せた感じかな。 なかなか美味しく、簡単に出来そう😄 以前のアップ漏れ。ワイングラスには夏酒でしたが何だったか忘れてしまいました。 いぶりがっこ入りのポテサラと生ハム他の小鉢は、お通しでした。おかわりしたいくらい、美味しかった😄 #ひなや #アボカドの美味しい食べ方

かめ_メグミ

かめ_メグミ

2022/01/19

aumo

雪の中を歩き回り寒いし疲れたので休憩!コーヒー?ケーキ?どうしよう‥寒いから、おでんだ🍢😆 ひなやさんは(高松名物の)骨付き鶏が食べられるお店ですが、鶏出汁のおでんがずっと気になっていました。 お昼はラーメンの予定なので、びっくり大根と尾瀬の雪どけ純米大吟醸 雪だるまをグラスで頂きました。雪だるまは、オリでうっすら濁っています。フルーティな香りと爽やかな甘みで昼酒にちょうど良いです😄 びっくり大根はビックリサイズ😲高さ10センチぐらいかしら。鶏出汁がしっかり染み込んでいて美味しい。とろろ昆布がアクセントに🎶 ワタクシ的に最初に鶏の動物臭がチョット気になりましたので、カツオや昆布の和風出汁の方が好きだなぁと思いました。 #ひなや #鶏だしおでん #aumo #タカちゃんの日常