aumoaumo グルメ全国 グルメ全国 寿司関東 寿司東京都 寿司銀座・有楽町 寿司銀座 寿司移転 鮨處やまだ
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4
一休.comレストラン
4.5
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おでかけ探検部
2022/09/06
突拍子もないイノベーティブではなく、そこにしっかりと個性をだす 目を瞑って食べてもその大将の鮨だとわからないと そう言う山田さんの鮨はまさに山田裕介という職人の個性が出ている 食材に頼らない、技術で勝負する鮨屋が東京の一等地の銀座にある 15貫15,000円という価格で ---------------------------------------------- 詳しくはガチで食に向き合うYouTubeチャンネル「IKKO'S FILMS」をご覧ください ---------------------------------------------- @ikkos_films 様、ご協力ありがとうございました😊
とまと
2021/01/30
新橋の駅から徒歩5分、銀座のとあるビルの3階にある、鮨處やまだ。熟成寿司で、おつまみなし、ガリなし。メニューはお任せの握り15貫のみ。15貫終えると、大将から、お腹の具合を聞かれ、追加することも出来ます。 次は何かなと、楽しみながら美味しいお鮨を食べることができました。 #タカちゃんの日常 #銀座 #寿司
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突拍子もないイノベーティブではなく、そこにしっかりと個性をだす 目を瞑って食べてもその大将の鮨だとわからないと そう言う山田さんの鮨はまさに山田裕介という職人の個性が出ている 食材に頼らない、技術で勝負する鮨屋が東京の一等地の銀座にある 15貫15,000円という価格で ---------------------------------------------- 詳しくはガチで食に向き合うYouTubeチャンネル「IKKO'S FILMS」をご覧ください ---------------------------------------------- @ikkos_films 様、ご協力ありがとうございました😊