泉岳寺門前 紋屋(せんがくじもんぜん もんや)
品川/懐石・会席料理、ふぐ、魚介料理・海鮮料理
昨日12月14日は大石内蔵助を含めて赤穂47士討ち入りの日!ママは若い女子❤️なのに日本の武士道や明治維新が大好き❗️泉岳寺の義士祭に来ました。ママは毎年来て討ち入り蕎麦とりんご飴を必ず食べるらしく今年は一緒に食べました。墓参りは1時間以上かかるから御朱印をもらい義士討ち入りパレードを観て帰りは品川のホテルラウンジに行きました。因みにママは日本刀大好きだから玩具日本刀ミニチュアを買って大喜びしてました🤣😅
この季節柄、巷では「決算!忠臣蔵」が劇場公開されていますね。史実とフィクションのお笑いストーリー。関西弁の赤穂義士は他に見たことがないですよね!さて港区高輪にある泉岳寺さん。ここは『忠臣蔵』で有名な赤穂浪士《義士四十七士》と、主君である《浅野内匠頭》と奥方が埋葬されています。こじんまりとしたお寺の敷地内には、当時のままの墓碑が綺麗に並んでいて、彼らへの想いと長年に渡る手厚い供養が受け継がれているのを感じますね。討入りのあった本日は義士祭ですわよ。
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鮨処たけ原
恵比寿/寿司、魚介料理・海鮮料理
【鮨処たけ原】恵比寿恵比寿ガーデンプレイス付近の閑静な住宅街に佇むお店✎︎____________おまかせコース25,000円絹もずく土佐酢のジュレ明石産真鯛のお刺身北海道産つぶ貝のお刺身千葉県産カマスの幽庵焼き三陸産アワビ肝ソース三重県カツオの漬け伊豆産金目鯛の握りアサリの茶碗蒸しゴールドラッシュのすりながしメイチダイの握り鹿児島産新イカの握り新イカのゲソ最高においしい宮城塩釜産本マグロ漬けの握り宮城塩釜産本マグロ中トロの握り宮城塩釜産本マグロ大トロの握り舞鶴産新子の握り根室産トキシラズの握り北海道産毛蟹キャビアのせ鹿児島産車海老の握り雲丹の握り長崎産穴子の握りお椀赤出汁巻物玉子✎︎____________シャリは大きな粒と甘みが特徴の岐阜県産「ハツシモ」を使用し、お砂糖を一切使用せず、お米の甘みと3種の赤酢をブレンドし完成したものとのこと。ネタはどれも新鮮で、一貫一貫が大きめなのでお口いっぱい幸せいっぱいになるよ🥰ほんとぜんぶ美味しかったのですが特にすきだったもの🤍▫️中トロの握り個人的に中トロがだいすきとろけました。▫️車海老の握り一口でいただくのは贅沢なほどの大きさもうプリプリの弾力に声も出ません。▫️毛蟹キャビアのせキャビアの塩気でいただく毛蟹の旨味とほどよいキャビアの塩気でしあわせ。▫️新イカの握り新イカのゲソ旬のものは旬にやはり最高においしい。コロコロなガリにも注目乱切りで辛すぎず甘すぎずすきでした。デザートの玉子は、大将試行錯誤の一品甘さちょうどよくおいしかったです。大将のニコニコの笑顔でたのしくお食事ができます。その人柄にファン続出する?!と思わせる注目の鮨処たけ原さん。是非お祝いのシーンや、お誕生日などのデートにはいかがでしょうか?
東京恵比寿『たけ原』休日に自分へのご褒美でお鮨をいただいてきました🍣コースが本当に充実で大満足です。お鮨以外の一品料理もこだわりがあり特に金目鯛のしゃぶしゃぶが美味でした😋冬の旬の海鮮を堪能できて幸せな1日でした!大将も気さくな方で居心地が良かったです!
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鮨 かぐら
飯田橋/寿司、魚介料理・海鮮料理
神楽坂にある【鮨かぐら】さん。お店のこだわりは体にいいもの。白い人工甘味料は使わず、甘味はアガベシロップのみ。お米や火を使うものは鹿児島産硬水を使う。シャリは富山県産のコシヒカリ。シリカ水で炊き、2種類の赤酢、米酢、黒酢(木桶を使って作った酢)をブレンド、塩は藻塩。ネタに合うように酢を使い分ける。おまかせコースはお料理7品、握り13貫、計20品の豪華ラインナップ。(以下、・握り、◾︎お料理)・鰯の海苔巻~ネギと生姜を磨り潰したものしっかりめに酢じめした鰯は有明産・初摘みの海苔を巻いていただく◾︎鮑と烏賊の酢の物。奥にザーサイ、もんごいか、海ぶどう、キャビア等。土佐酢のジュレの中にはサラシア入ㅇガリㅇ昆布の山椒煮~お出汁をとる昆布はSDGsに山椒で炊き直し。お酒にも白ご飯にもあう◾︎グルテンフリーの鰆の揚げ物米粉で出来たパン粉で揚げ、クレソンを添えて◾︎真鯛の酒蒸し、茄子のオランダ煮、蟹あんがけ蟹あんにはイヌリン。健康的に、味は変わらず美味しく!・キジハタカラスミパウダーがけ鱗が雉のように色鮮やかなハタ・鯵ネギと生姜をすり潰したもの・クロムツ36~38度のシャリに炙ったクロムツは甘みが増す・本鮪は宮城の塩釜。12日間、魚体で寝かせ、赤身はねっとりした味わい。・とろは中トロと大トロの中間。とけるっ・鯖の棒鮨の海苔巻き鯖とシャリの間に大葉とガリを挟んでさっぱりと◾︎甘鯛の松笠たけのこ添え、海苔ソース、スーパーフード・アマランサスのせ海苔ソースには抗酸化作用のある熊笹を・赤貝臭みもなくサクサク・コハダシャリとコハダの割合は1:1?肉厚!・金目鯛柚子をきかせた握りは炙ってほわほわ・車海老好きすぎた♡・穴子口の中でほろほろほどけていく◾︎アサリのお味噌汁・宮城産・片倉の無添加生ウニ手巻きミョウバンや添加物、一切不使用、臭みも勿論無いし文字通りとける至極の逸品!キャビアものせ、手巻き専用のワンランク上の初摘み海苔を使用◾︎いくら入り出汁巻き卵とおろし鳥取県産天美卵平飼い、放し飼いの有精卵デザートは◾︎白ごま豆乳ブラマンジェ甘味はアガベシロップのみ。オーガニッククランブル、イチジクのキャラメリゼ、オレンジピールで飾る。お茶は嬉野茶。モリンガの粉末入。ご馳走様でした。
♡----神楽坂グルメ----♡東京カレンダー掲載店🎵【鮨かぐら】かぐら鮨コース+アルコールペアリング6種💴30000円(5月末まで)全20品、鮨13貫、料理7品、アルコールペアリング6杯のご褒美ディナー❤️至福な時間❗📍東京都新宿区神楽坂3-2-8神楽坂三丁目ビル4F~御料理~・イワシ手巻き葱生姜焼きのり・水蛸とカニの酢の物イクラ筍・キンキしゃぶ丸茄子花山椒・鱧柿の種揚げ・太刀魚と新じゃがいも醤油麹焼き・本鮪、雲丹、海老を含む握り11貫・葱鮪汁・平飼い有精卵の鳥取天美卵使用桜海老出汁巻き玉子・デザートスイカジュースフルーツポンチずっと行きたかったお店。お店のストーリーで空席案内見かけて居ても立ってもいられず🤣GW仕事頑張ったご褒美と自分のお誕生日近くだから、近所の友人誘って、行ってきたよ🎵行ったら、なんと貸し切りでヾ(o≧∀≦o)ノ゙カウンター、大将2人占めしちゃった。だから、いっぱいいっぱいお話出来て、色々お店や御料理の話をかなーり深掘りして聞けた‼️とにかく、、、こだわりがスゴイ😲❗️グルテンフリー、サプリ、漢方、自然食、、、とにかく、お客様の身体を気遣いある細やかな、考え尽くされた食は、聞けば聞くほど感動レベル、、、こんなにお客様の身体に寄り添った罪悪感のないお鮨屋さんは初めて~∩(´∀`∩)サプライズのプレートも事前に伝えてなくて、話の中で誕生日近いって、話してたら知らないうちに、ご用意して下さっていて感謝しかありません🙏🙏🙏大将は大手有名和食の会社から有名ホテルや会員制鮨屋などを経て独立された、腕ある方。きさくで、優しい方で、、、実は健康オタク🤣❗美味しいものを、しっかり食べて健康になる、、、そんな食を提供してくれる素晴らしいお鮨屋さんでした。個室もあるので、接待にも利用可能らしい。ありがとうございました。ごちそうさまでした🙏✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼
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ひとよし
栄/魚介料理・海鮮料理、鍋(その他)、居酒屋
会社の飲み会がなくなって急遽女子大あたりで飲み屋を探すことに調べて知り合いがいっていたのでこちらに来店メニューをみてびっくり!お刺身盛り合わせ、タコ刺しとか¥6,000~どんなものが出てくるか気になったけれど、1軒目だからということでツマミ類を注文どれもやっぱり高いけれど、でも美味しいから納得特につくねはびっくりしたー2本で約¥1,000だから1本¥500と割高だなぁと思ったけれど、しっかり鶏の味がして、ぎゅっと身も詰まっていて思わず「うま!」って声出た1本食べた満足感がすごい!これはぜひ食べてみて!
栄金曜日18時前雨だけど、お店はどんどんいっぱい賑わってたよ☆おとうし+巨峰サワーサラダいい量だ★岩垣とろとろでクリミー(*・ワ・)ノ!馬刺しお酒に合う˚✧₊⁎穴子、野菜、天ぷら出来たて★日本酒🍶新政→而今→十四代→忘れちゃった、全部美味しかったけど、新政推しかな☆からの2軒目デザート近くの海の日はいっぱいではいれなかったや、予約だね、Michelin店やで☺︎*ほんとに感謝ありがたい*・゜゚・*:.。..。.:*・'。'・*:
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花のいわや亭
熊野/寿司、魚介料理・海鮮料理、和食(その他)
ランチ花窟神社から徒歩3分ほどの所にあります。近くてよかったぁー♪ちょうどお昼ごろに到着したのでお腹ぺこぺこー。夜は焼肉食べるので、ここは単品で。海鮮丼。んもぉーたまらんぐらい美味かった😋贅沢に何種類のってんの?ってなぐらいてんこもり。お椀は小さめだったけど、お腹満腹になりました♪赤出しとわらび餅がついてたよ。
三重県熊野市「花のいわや亭」。道の駅近くの42号沿い、便利な場所です。昼は混みそうですが、土曜の夜はすぐに入れました。地元の和食レストラン。生け簀があるタイプ。カラだったけど。カジュアルよりはちょっといいけど高級まではいかない、個人的には旅先での利用に最適と言える位置づけです。個室で快適です。自分は熊野産本まぐろ使用の特盛海鮮丼。色とりどりの彦摩呂で言うところの宝石箱。とろける系まぐろに舌鼓。たいへんおいしゅうございました。下の子が遠慮なく選んだ赤身、中トロ、大トロの三色丼の方が地元産としては一色でよかったかな?ちなみに全部大トロの大トロ丼に待ったをかけて三色丼を選ばせたけど、大トロ丼よりもまぐろが多くて値段は結局同じというオチ。上の子の焼肉定食も分けてもらいましたが、こちらも良い肉でたいへん美味でした。
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魚のてっぺん
桑名/魚介料理・海鮮料理、郷土料理(その他)、居酒屋
桑名駅から歩いて5分弱ほどの場所にある居酒屋「魚のてっぺん」平日のランチで利用してみました。店内はカウンター6席とテーブル9卓、2階にはお座敷席もありましたね、13時過ぎくらいに入りましたがほかにお客さんは5組ほどでした。ランチメニューは名物の海鮮丼をはじめ、がっつり天丼、どっさり釜揚げしらす丼、エビ10丼といった丼もの、桑名はまぐり定食、お刺身定食、ハマチカマ焼きとお刺身定食、ホッケ焼きとお刺身定食、からあげ定食などがありだいたいます950円から1500円といった価格帯、定食はからあげにまでお刺身が付いてくるなどとにかく魚推しのラインナップです。その中からいただいたのは名物の海鮮丼、カツオ、サーモン、ハマチ、タイなどのいろんな刺身が山積みになっていてなかなか特徴のあるビジュアル、味の方も脂ののったサーモンなどどれも悪くないですね、とにかくたっぷりすぎてごはんがなくなってもまだ刺身は半分くらい残っている始末とうれしい意味でバランスが悪かったです(笑)今度は夜の部にもお邪魔してみたいと思います、ごちそうさまでした。
桑名の魚のてっぺんのテイクアウトが気になったので、週末ランチにテイクアウトしてみました。テイクアウトの受付は、午前11時から少しフライング気味でしたが、予約完了。購入したのは、海鮮丼950円酢飯に、コリコリの白身とピカピカの鰹が印象的。美味しいです。手こね寿司950円海鮮丼とは違って、ねっとりとした、たっぷりの鰹、酢飯もこちらの方が強め、満足です。海老10丼1010円天丼ではなく10丼です。海老天が10本入ってます。ブラボーです。秀逸なテイクアウトでした。
鉄板焼 しろや 銀座亭
銀座/魚介料理・海鮮料理、ステーキ、鉄板焼き、創作料理
鉄火巻きを食べてきました鉄板焼しろや銀座亭牛タンランチは¥1,800-秋田こまちのごはんはおかわりできますとろろもついてますサラダは冷えていてドレッシングも美味しいデザートはバニラです鉄板焼しろや銀座亭東京都中央区銀座5-9-16GINZA-A53F
♡----銀座ランチ----♡ちょっぴり、贅沢だけど、満足度180%くらい😆❤️❤️❤️ディナーは1人2万円~とか高級鉄板焼しろや銀座亭@ginza_shiroya平日ランチメニューのこちら▫️牛タン鉄板焼きランチ💴1800円をいただいて来ましたぁ~⤴️牛タン120g白ご飯(お代わりok)トロロお味噌汁香の物和風甘味(黒蜜つきバニラアイス)とにかく、店内入った瞬間から、ランチなのにムーディー🎶素敵なキラキラ雰囲気がたまらん🎵テンションアガるぅ~c(>_<。)シ*ピカピカの鉄板でシェフが食材見せて下さりうはぁ♥️(*゜Q゜*)💕💕丁寧に焼き上げていく様を見ながらワクワクして待ってました。ずらりと目の前に並んだランチは何とも豪華~😆嬉しくなっちゃう❗牛タンはちょっと大きめサイズ。6切れほどありました。十分😘ご飯のお茶碗、お上品サイズにてもれなく、トロロもある為、お代わり必須🤣いやぁ、、、このクオリティ、、、牛タン屋さんのランチ、危機だろうな🤣めっちゃ、おすすめランチです。コスパ最強だから、予約ベター‼️他にもハンバーグ、豚肉のランチが1800円であり、めっちゃ気になった。また、リピートする😋🎵🎵ごちそうさまでした🙏✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼鉄板焼しろや銀座亭@ginza_shiroya@shiroya_ginzatei_officialランチ⌚11:30~15:00土日営業ですが、平日ランチメニューと違います📍東京都中央区銀座5丁目9−16A53F✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼
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ソウテン(SO-TEN)
恵比寿/懐石・会席料理、魚介料理・海鮮料理、創作料理
多彩な個室完備❤️旬の素材を生かした創作料理を贅沢に堪能🥬恵比寿の隠れ家🫧創作和食ダイニング!【SO-TEN-ソウテン】恵比寿《行ってみてネpoint》◉旬の食材を堪能したい方🌽◉個室でまったりお酒を愉しみたい方🍶◉外食/上司のお誕生日会/お忍びデート💓▷▷order▷▷🔸白金豚ベーコンとホウレン草のサラダバルサミコソース温玉添え:1,400円🔸秋果イチジクと生ハム:1,200円🔸おまかせお造り5種盛り:5,400円🔸和牛と生雲丹のユッケ:2,500円🔸白子ポン酢:800円🔸帆立の香草バター焼き4玉:3,000円🔸土鍋ご飯銀シャリ御飯2合:1,800円🔸銀鮭炙りほぐし身:500円🔸いくら醤油漬け:700円🔸香住蟹のフカヒレの茶碗蒸しイクラ添え:1,200円🔹秋果イチジクと生ハム甘い無花果としょっぱい生ハムの組み合わせがたまらなく美味しくておかわりしたかった🥹🔹帆立バターぷっくり肉厚で大ぶりなホタテが4つ😳弾力があってホタテの旨味がと香草バターがたまらない😍🌙のお皿もかわいくて素敵🌙🔹銀シャリ御飯は粒が立ってる土鍋で炊き上げた白米は粒がピーンと立っていてほんのり甘くておいしい🍚ご飯のお供で鮭とイクラを注文したので親子丼を作って楽しんじゃいました❤️🤤
普段自分では行けないようなところに先輩が連れて行ってくれました。恵比寿ってだけで緊張するのに、このSO-TENはビルが丸々お店になっていって店内は迷路みたいで店員さんの案内に従わないと迷子になります。笑出てくるもの全部美味しくて3年に一度くらいに自分へのご褒美に行きたい場所です。
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海席料理処 小舟渡(【旧店名】ユートピア小舟渡)
八戸/割烹・小料理、魚介料理・海鮮料理、海鮮丼
青森・八戸市にある「小舟渡」へ昼食で訪れました。11:00〜14:00お昼のみの営業です。まず、この立地!崖っぷちの波打ち際ギリギリ!そしてちょっと心配になるような趣のある建物!これだけで行きたくなります。店内はガラス張りのオーシャンビュー!!景色がめちゃくちゃ良いです🌊人気店で待ちでしたが、案外早く15分くらいでした。芸能人の色紙も沢山。注文してからもさほど待ちませんでした。観光目的でなければ躊躇するお値段ではありますが、観光目的なので躊躇しません🦐海鮮丼を頂きました。もう美味しいです。特にホタテが味が濃くて美味しいですね。ラーメンやおにぎりなどリーズナブルな食事もあります。磯ラーメン🍜も人気のようで、海鮮の良い出汁、海藻に牡蠣、ウニも入ってて贅沢なラーメンです。こちらもおすすめ!太平洋の素晴らしい景色を見ながら頂く海鮮丼は格別でございました😊
久しぶりに来たけど、平日でもかなりのお客さんがいました。ウニが食べたくてきましたが、頼んで正解^_^満足でした!
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