手打ち蕎麦 欅
六本木/そば、天ぷら、日本酒バー
蕎麦うまい。コスパ悪い。良く通っていた蕎麦屋だったが、内装変わった??いつもと佇まいが変わっていたのに驚き。もしかしたら、お店自体変わったのかも??本日は「とろろせいろ」1,690円。を初挑戦。大盛り440円。で注文しました。とろろに蕎麦がよく絡み過ぎて、蕎麦を食べ切る前にとろろが終了wやむなく、追加でとろろを注文。追加料金690円。とろろが690円ちとお高い。連れは特上天せいろを注文したが、これも割高のイメージ3,140円。サービスも不慣れなのか何だかチグハグ、、、蕎麦自体は好きな味だっただけに、サービスとコスパの部分で大きくマイナスポイント。ご馳走様でした!ぷはあ~。
六本木ヒルズ内にあるお蕎麦屋さんですランチしてきました。新しい店舗なのか外観、店内ともにかなり綺麗でした。店内はガラス越しに蕎麦打ちの様子も見ることができ、目でもお蕎麦を楽しめます。肝心のお蕎麦は細麺でしっかりとコシがありツルッとした王道のお蕎麦といった感じで美味しかったです。セットのかき揚げ丼も黄身がいい感じに絡んでいて絶品。ヒルズ内にのお店で値段は少しお高めですが、六本木ヒルズでお蕎麦を食べたくなったらここって感じでオススメです。
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ガスト 六本木店
六本木/ファミレス
最近流行りのファミレス飲み!サイゼはあるけど初のガストやってみた😮💨意外とおつまみメニュー豊富で、つまみ3点セットはキムチと卵と、ささみというハッピーセット!ピザはみみがあつめて種類豊富だった!和もありイタリアンもあり、ビールにもワインにもあいます
もしかしたら学生の時ぶりかもしれない、、ガストに久しぶりにいきました!定番メニューもちろんありましたが、メニューが全然変わっててびっくり😳ガストといえば私の中では定食のご飯のイメージでしたが、お酒にもちょっとつまめるメニューが豊富になっててました!✄------------------------------------✄店名:ガスト六本木住所:東京都港区六本木5-2-1✄------------------------------------✄
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CIRPAS(サーパス)
白金/フレンチ、モダンフレンチ
📍CIRPAS/白金台˗ˏˋライブ感あふれるカウンターで美食フレンチˎˊ˗ーーーーーーーーーーーーーーー彩り、味、食感、ホスピタリティ全てに感動。8席のカウンター(個室1室あり)で一斉にスタート。ライブ感溢れるフレンチを堪能できます🍽️高級な食材をふんだんに使ったおまかせコース。素晴らしいワインペアリングもいただきました🍷⇩この日のメニューはなんと10品❕・鴨のコンソメ、自家製豆乳・北海道ウニ、満麦粉マドレーヌ人参鶏卵・ジュレとオシェトラキャビア、パースニップ毛部グラニースミス→毎回ピンセットで盛り付けてるらしい…🥹・熊本車海老リドヴォー、18か月熟成生ハム→個人的にはこれ大好きです。。・トリュフのリゾット・丹後野菜と鶏のジュのヴィネグレット、オコゼ・八丈島金目、発酵トマトフヌイユ・蝦夷鹿ソースポワヴラードセロリラヴビーツ・滋賀いちご・口直しの一品・カフェ:"Geisha"-Colombia・プティ・フール※写真は最後まで見てね!投稿②に続く。シェフはミシュランの星に輝くドミニク・ブシェトーキョーでエグゼクティブシェフを務め、一方では約90万人のチャンネル登録者数を誇るレシピ動画「Georgeジョージ」を展開する異色の料理人、吉田能(たかし)氏。「CIRPAS」は、新たな流れ(circulation)を、大いなる熱量(passion)をもって生み出すべく名付けられたそうです。シェフやみなさんと語りながら食事し、より深く味や素材の良さを知ることができました☺️品数が多いので②に続きます!-information-🚃:白金台駅徒歩5分🕐:17:00or20:00(火:18:30)📪:東京都港区白金台4-2-71F📞:050-5590-4650💰:¥27,500〜🛋️:カウンター:あり、個室:ありーーーーーーーーーーーーーーー-広告会社員によるグルメ備忘録-"オシャレ×カジュアル"なお店をご紹介します🥂【フォロー】【保存】してくれると嬉しいですˎˊ˗
〜誰が為に鐘は鳴る皿に描かれた世界CIRPAS〜皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。今回はフランス料理🇫🇷。ご紹介したいと思います✨。白金台にある「CIRPAS」さんにお邪魔します🖐🏼。CIRPASとは"流れ"と"熱量"からの造語。2022年にopenし、今年ヒトサラのBestChefに選ばれる等今人気のガストロミーフレンチレストランです😊。駅からも徒歩2分と好アクセス👍ガストロミーというのは料理を芸術や文化の世界まで昇華させた観点✨。一皿の中に物語や世界を織り込んだ料理を今回は頂きます🙏。★おまかせコース¥27500〜ノンアルコールペアリング☆Verius&SODA→食前酒☆みかんレモングラス→単体でもgood☆ペールエール→ノンアルビール🍺☆生姜玄米茶→これが料理にピッタリ❗️☆トマト大葉☆ブラックチェリー★鴨のコンソメみなくちファーム大豆まずはスープから、、🤤🤤。★北海道ウニ多賀人参鶏卵ウニを練り込んだマドレーヌ。お菓子にもなるマドレーヌは雲丹の香りを纏って良き☺️✌️。★オシェトラキャビアパースニップ毛蟹グラニースミス3stars最高級キャビア✨。西洋人参🥕に下は毛蟹🦀。四角の形は青リンゴ🍏超高級食材のオンパレード🙌❗️盛り付けも美しくロブションを思い出させる一皿。蟹とキャビアのコク、パースの爽やかさが相まって💕💕。。★リドヴォー18か月熟成生ハム表面は生ハム、中は帆立とフォアグラ。例えていうならフランス風春巻き🇫🇷かな🤔?味は塩味と肉+魚の共演🤗例えようがない美味さ。食感もサクサクしてて良いね👍★トリュフのリゾット定番ですが安心する味わい😋★雪下野菜オコゼ泡は貝出汁をエスプーマにしたもの。色とりどりの野菜達、オコゼはフリットに。食感、味、見た目。何だか楽しいお皿ですね😄こちらはレフェルを思い出しますね😚★八丈島金目発酵トマトスープは美味いけど、、もうちょいレアで🙏💦★蝦夷鹿こちらの火入れはバッチリ‼️柔らかくナイフでスッと切れるレベルの火入れは素晴らしい👏
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スターバックスリザーブ 東京ミッドタウン
六本木/カフェ
お忘れ投稿😅先月都内に行った時に…1日に2回も寄った『スターバックス』さん☕✨コーヒー好きだし、歩いていたりして疲れるとガソリンチャージ…となる🤭タリーズさんも見かけて迷ったけど、この前タリーズ入ったから今回はスタバで…😁たまには違うものを頼んでみようかとこの日2回目のスタバだったのでコーヒーではなくて【チャイティーラテ】の豆乳ベースのグランデを…歩き疲れて沢山呑みたかった‼️スタバはお店の方の感じがどこもいい気がしてます豆を地元のスタバで買うって話をしてたら、おすすめのコーヒーの試飲を小さなカップに入れてくれましたこのサービスは結構、どこでもやってますよね😋あとスタバでは好きな【アールグレイスコーン】も温めてもらって…なんかスタバで紅茶と紅茶味…と思いながら席でゆったりと休みました💦それが…やっちゃった💦💦💦チャイをよく豆乳でうちで作ってるから、うちと同じノンシュガーかと思い込み…一口飲んだら…あ、あまい〜😆やっちゃった‼️聞けば良かったです😅私は甘い飲み物がちょっと苦手で…いつもノンシュガーのものがブラックコーヒーですグランデ買ったのに、ちょっと甘いお菓子食べて甘いものは飲めなくて…2口位飲んで泣く泣くやめましたでもね…良かったのは試飲のコーヒー(笑)これがあったのでアールグレイスコーンを美味しく食べられましたスタバのスコーンは美味しくて大好きです💕久しぶりに食べましたよ😘今度はちゃんといちいち聞いてから注文しないと…と反省😰でもまたスタバに行きたいと思います❣️
前回の投稿で麻布台ヒルズに行った後、ミッドタウンまで移動した際に訪れました!▼注文したもの・チャイティーラテ(HOT/アーモンドミルク変更)・ハム&マリボーチーズ石窯フィオーネ閉店1時間前くらいに行ったこともあり、フードが全品20%OFFで食べれました👏🏻
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