三宮でおすすめのネット予約できる高級グルメ・レストラン

2023年7月14日オープンの厳選食材を使用したこだわりの天ぷら店。油は太香胡麻油と太白胡麻油をベースにブレンドしたものを使用されており、薄衣で軽やかな天ぷらは胃もたれしにくいのも魅力。店内は白を基調とした清潔感溢れるシックな雰囲気。お席はカウンター席とテーブル席。★旬の食材を使用した料理長おまかせコース14300円★ウーロン茶440円コースの内容は＊和歌山桃の擦り流し＊博多の明太子に胡麻油をかけてお代わり自由＊賀茂茄子イチボ鰹出汁と万願寺とうがらしの餡中がレアの鰹節(半生節)＊高知県鰻白焼き山葵＊天麩羅用調味料・モンゴル岩塩・昆布塩・檸檬・飲めるお出汁飲み放題・大根おろしお代わりOK＊天麩羅・車海老頭には海老味噌・車海老の脚くもあしお好みで檸檬・大将の地元姫路夢前町インゲン豆岩塩・柳田蓮根・明石4日熟成の鱚檸檬昆布塩・飲める大阪茄子大根おろしお出汁・太刀魚炭で香り付け自家製出汁ポン酢・人参やめました龍野砂地で育てた人参淡路藻塩がけ・ミルフィーユ玉蜀黍岩塩がけ・六甲シャンピニオンの海老詰・長期熟成紅はるか・車海老の天むす大葉・のどぐろ酢橘＊あさりごはん大葉＊バニラアイス豊水梨のソース驚いたのは卓上に置いてあるお代わり自由の博多の明太子に胡麻油をかけて頂く一品。明太子と胡麻油ってこんなに相性いいんだと気付かされました。どのお料理も美味しかったですが、とくに鰻の白焼き、インゲン豆の天麩羅、飲める大阪茄子、紅はるかの天麩羅が絶品でした。鰻の白焼きは、ここ数年食べた鰻の中で1番と思ったほどの美味しさでした。天麩羅は食材の旨みや甘みを最大限に引き出されていて、その天麩羅の美味しさと合うようにと計算されて用意されている様々な調味料との調和も楽しかったです。三宮で天ぷらといえば辻とオススメしたくなるほどのお店。火木土のみランチもされてるそうで、是非ランチも体験してみたいです。

五感で楽しむ新感覚の天ぷら！旨み溢れる熟成魚にとろけゆく野菜天ぷらライブ感あるカウンター席からはお料理に使用する食材や産地調理法など耳と目で感じながらお料理の一つとして楽しみながら食事していただけます。早速天ぷらに使用される車海老が鉢に入って登場！！まさに新鮮そのものライブ感満載なのでお写真動画必見卓上には明太子ごま油が置いてありこちら食べ放題！！そのままでも、ごま油をかけていただきます。お料理の間にちびちびとお酒を楽しみたい私にはとっても嬉しいサービス大根おろしに添えていただいてみたりお酒がススミます。天ぷらは天草のお塩昆布塩レモン大根おろしお出汁で天ぷらには二種のごま油をブレンドし独自の製法でカリッと胃もたれしない天ぷらを提供せこ蟹春菊の和物毎年楽しみにしているせこがに♡菊名と一緒にいただきます。濃厚な卵巣や身と一緒に早速日本酒がぴったりなお料理のはじまりです。車海老先程まで生きていた車海老が姿を変えて登場味噌をつけたまま揚げられており一口目はまずそのままいただきます。濃厚なみそと甘い海老のぷりっと感がたまらない！鱚初めていただきました。熟成魚の天ぷら4日間熟成させた鱚ふんわりとほろほろと口の中でほどけてゆく熟成されさらに旨みが増して優しい味わいは何度もいただきたくなる美味しさ赤茄子カリしゅわ食感！ジューシーな赤茄子はとろけるようにとけてゆきます。まさに飲む天ぷらのよう！脂かすにゅうめん蓋をあけるとふわりと香る柚子の香り脂かすの旨みたっぷりのお出汁につるっといただくにゅうめん。ほっこりとした味わいがたまらない！のどぐろ天ぷらに軽く備長炭で焼き目をつけいただきます。4日間の熟成を経たのどぐろは初めて！しっとりジューシーなのどぐろに香ばしい香りがさらに旨みを加えてくれます。牡蠣クリーミーな磯の風味豊かな牡蠣を海苔で包んでいただきます。肉厚な牡蠣は甘くとろけてゆきます♡蟹冬ならではの蟹にさらに蟹みそをかけて、、一口たべると思わず笑みがこぼれます。贅沢な一品！鯛ご飯三つ葉たっぷりの鯛ご飯炊き立てのご飯にはたっぷりと鯛の旨みを吸収しシャッキリとした三つ葉の爽やかな風味に柚の香り美味しくておかわりしちゃうほど美味

壁に並ぶゴールドの焼肉トングに見惚れながら､店内へ。コース料理は見たことも食べたこともないお料理のオンパレード😳ウニとウナギのユッケやキャビアのせ肉寿司🍣別邸だけで食べられる名物の塩水タン。スモークのモクモク演出のお肉階段盛りは圧巻🫢ゴールドに輝くラグジュアリーな､1席限定の特別個室もあるらしいよ🌟大切な日や接待におすすめ♡A5ランクの神戸牛を一頭買いし､最高の状態で🥩［新名物トリュフごはん付き黒コース全11品￥12100］◯チョレギサラダ🥗◯キムチ2種その日のキムチから好きな物を2品チョイス。クリームチーズ､高菜､ミニトマト🍅､白菜🥬､オクラと山芋､海老🦐◯日替わり一品雲丹と鰻のユッケ花穂紫蘇◯キャビアのせ肉寿司🍣◯浮かぶ塩水タン◯お肉🥩階段盛り炭の結晶塩で・にくら・ねぎタンサンド・イチボ・リブロース◯フォアグラとトリュフの茶碗蒸し◯トリュフごはん🍚◯牛しぐれ◯特選肉ランプ🥩山葵◯焼きしゃぶオクラと茗荷と貝割れ入りポン酢◯上ミノ薄切り◯〆の一品とろろ梅冷麺◯自家製ほうじ茶プリン🍮

隠れ家的個室で映えな演出と楽しむオトナ焼肉三ノ宮東門街の中央あたりの左手にある焼肉屋さん高級感溢れる店内は半個室使用になっており赤×黒のシックな暖簾焼肉といえばキムチですがこちらのキムチ種類豊富なキムチから好きなキムチを2種選ぶことができます。お盆を埋めつくすキムチはとっても華やかこの日はクリームチーズ長芋白菜きゅうりオクラ海老白菜と海老を選択！！お料理の始まりの一品はさっぱりと白センマイのもずくと長芋和えからゆらゆらと揺れる塩水に浮かぶ塩水ロースゴージャスな金箔を纏って店員さんが焼き上げてくださるので美味しい状態でいただけます。口の中でほどけてゆくロース絶妙な塩加減で柔らかい〜動画がオススメ！！階段盛りの登場でテンションがあがります。白い煙とともにお肉たちが登場お肉好きにはたまらないうにくにくら濃厚なウニと肉の旨みお米をまろやかにつつみ食べると笑みが溢れます。塩焼き3種からはカイノミサガリねぎタンサンド食べやすいサイズにカットされているので一度にたくさんの種類を味わう事ができます。お肉はどちらも柔らかく食べるたびに次を焼くのが楽しみに土鍋で炊かれたトリュフごはん牛しぐれトリュフが一面に敷き詰められてとっても豪華！蓋をあけるといい香りが漂います。まずはこのままいただき途中から牛しぐれで楽しみました。贅沢で豪華な焼肉を堪能させていただいたディナータイムになりました。新名物トリュフごはん付き黒コース全11品12100円チョレギサラダキムチ2種(その日のキムチから好きな物を2品選択)この日はクリームチーズ長芋白菜きゅうりオクラ海老日替わり一品白センマイのもずくと長芋和え浮かぶ塩水ロース前菜刺し2種うにくにくら塩焼き3種(炭の結晶塩)カイノミサガリねぎタンサンドフォアグラとトリュフの茶碗蒸しキャビアのせ燻製肉寿司香川県産オリーブ牛トリュフごはん牛しぐれタレ焼きハラミホルモン2種ミノてっちゃん〆の一品南高梅の冷麺

店頭のショーケースには量り売りでのお肉が販売されております。店内には神戸牛ハンバーグジューシーメンチカツぼっかけコロッケ黒毛和牛コロッケ黒毛和牛ローストビーフetc...菊水オリジナル焼肉のたれ¥330お肉にあう本格的なお店の味わいをそのままいただけるタレを購入できるのは嬉しい。和風の甘辛なタレはお肉と相性ぴったり親切なスタッフの方のご対応も素敵なお店です。

先日、4日が誕生お祝いだったので神戸に遊びに行きました🤲そこでお昼にとんでもなく美味しいお鮨を頂いてきました😋和モダンな雰囲気で赤酢の鮨を頂く"たかはま"というお店です。初めに季節のもずくで始まり、ハモのしゃぶしゃぶ、穴子の茶碗蒸しとそれだけで満たされるほど圧倒的なアテで感動の嵐🥹そこから赤酢の鮨を次々と頂き当然、全てが美味しく、最後のウニとお米で完全に仕上がりました😋😋お昼は夜に比べてリーズナブルなので、お祝いの際はぜひ🥺【公式】@sushi_takahama鮨たかはま050-5890-9405兵庫県神戸市中央区下山手通2-12-20セゾンコート1Fhttps://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28063324/@kishu.9993様、ご協力ありがとうございました😊

⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉-̗̀神戸牛🥩‪🫶🏻️💞̖́-‬⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉𓊆神戸牛みやびサンキタ店𓊇♡兵庫♥三宮♡📋mypick・神戸牛赤身♡贅沢な神戸牛ステーキランチセットを頂きました(◦ˉ˘ˉ◦)ランチには・兵庫県産有機栽培米のご飯
・兵庫県地野菜のサラダ
～黒ゴマと柚子の特製ドレッシングにて～
・シェフの日替わりスープが付いてくるよ^_-☆神戸ビーフ品評会にて厳格なる審査をクリアした「但馬牛」に与えられる称号が「神戸牛」(՞•̀֊•́՞)ฅA5ランクの神戸牛のモモ肉の中からステーキに向く繊維の細やかな部位をいただいたよ(˶'ᵕ'˶)‪︎
かみしめるほど野性味にあふれる赤身の旨味(¯ᵕ¯)♡めちゃくちゃ柔らかくて美味し過ぎたよദി᷇ᵕ᷆)お塩や山葵、醤油、ポン酢、色々味変できた♪お肉はもちろんお野菜の鉄板焼きも種類を沢山頂けて最高に美味しかった〜-̗̀(˶'ᵕ'˶)̖́-♡デートや記念日等に使うと喜んで頂ける事間違いない贅沢空間でした𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧♡店名:神戸牛みやびサンキタ店予約:可アクセス:神戸市営地下鉄西神・山手線三宮駅徒歩1分
阪急神戸線神戸三宮駅徒歩2分三宮駅（神戸市営）から44m営業時間:ランチ/10:30～15:00(L.O.15:00)
ディナー/17:00～21:00(L.O.20:30)定休日:不定休♡

🚃各線三宮（三ノ宮）駅から西、神戸サウナの裏路地にあるお寿司屋さん🍣引き扉🚪を開けると､階段が現れます。一歩上がるこどにワクワク。迎えてくれたのは､髪を一つに結んだ笑顔の素敵な大将と､木の温もりを感じる檜のカウンター席。3階にシックで雰囲気抜群の個室もあります。目の前でライブ感溢れるコース料理が楽しめます。旬の素材を生かした､明石や淡路の鮮魚が中心。お昼のおまかせコース￥8000⏰12:00〜14:00最終受付⏰13:00夜のおまかせコース￥14000⏰18:00〜23:00最終受付⏰21:00この日はクリスマス🎄の特別コース。［クリスマスランチコース￥10,000］◯虎河豚🐡◯子持昆布､鮟鱇肝🍣にぎり・トロ・皮剥・烏賊/雲丹◯白子◯真名鰹◯茶碗蒸し🍣にぎり・車海老🦐・寒鰤・煮穴子◯トロタク◯赤出汁◯冷菓子:.ೃ࿔*⋆+:｡.｡:+ˋˏ༻❁༺ˎˊ+:｡.｡:+⋆.ೃ࿔*:･

神戸三宮にある、コスパ〇の隠れ家♥️鉄板焼川崎🥩神戸で鉄板焼を食べようと思うとなかなかお値段が張ってしまうのですが、こちらでは1番安いコースで6000円前後で絶品の鉄板料理が食べられます。席は、鉄板が目の前にあるカウンター席と、ゆっくり落ち着いてお食事できるテーブル席。オススメはやっぱり焼く様子を間近で見られるカウンター席です✨こちらのシェフの作るお料理は、味付けはもちろん、盛り付けまで繊細！食材も全国各地から選りすぐりのものを使用されていて、食材そのものの美味しさを引き出されています✨そしてわたしの1番のお気に入りポイントが、接客の丁寧さと気持ちよさ✨本当に丁寧に、だけどやりすぎ感なく対応してしてくださるので記念日や誕生日などのお祝いで利用すると相手から喜ばれること間違いなし！鉄板焼の中ではリーズナブルな価格設定にも関わらず、最高のおもてなしをしてくださります。また、土日祝のみランチ営業されていて、そちらはさらにコスパ◎✨若い層のお客さんでごった返すような雰囲気ではないので、美味しい料理を落ち着いた雰囲気の中味わえます！まさに大人の隠れ家という言葉がピッタリの名店でオススメです🥩

築地孫右衛門神戸海宝ひつまぶしをいただきました👏鮪・白身・いくら・うになど十種以上入ってる出し茶漬けも楽しめる築地名物の海鮮ひつまぶしだそうです桶にたっぷり入っててボリューム満点茶碗蒸しと赤出汁付きも嬉しい〜！カウンターでいただきましたがテーブルも3席ありました😊11時〜23時不定休予約可能キャッシュレス決済可能提携駐車場有り(ミント神戸)

🚃JR三ノ宮駅から東､ミント神戸8階にあるお寿司屋さん🍣東京の築地のお店は行列ができるらしいです。こちらは暖簾をくぐると､和モダンな白木のカウンターが目に入ります。オープン3周年の②大イベント①11月15日まで平日ディナー120分食べ飲み放題￥9,900➡️7,700②10/27〜11/3茜コース￥10,000➡️8,000蘭コース13,000➡️11,000ランチはお得🉐なメニューがラインナップ。カウンター予約平日限定お寿司ドリンク食べ飲み放題￥6,600も気になる🫣［特上にぎり￥4,980］◯お寿司10貫🍣ウニ､イクラ､中とろ､ヒラメのえんがわ､マグロ🐟の赤身､コハダ､車海老🦐､赤貝､煮あわび､煮穴子1貫がかなり小さめ､しゃりはやわらかめ。◯茶碗蒸し◯赤出汁◯トロ鉄火巻

久しぶりに行くとパワーアップされていて､今後も楽しみな鉄板焼き屋さん🥩この日はもも肉の中でも中心の丸い芯の部分のマルシン､赤身のもも肉コース。程良い綺麗なさしが入ったやわらかであっさりとしながらしっかりとした味♡お肉はもちろん､突出しのかすみ蟹🦀のクリームコロッケ､あわび､ごはん🍚まで美味しい😋最後のデザートは､目の前で炎🔥が立つライブ感🫢【お昼のセット赤身肉もも肉】◯突出し黒毛和牛すじ肉の煮凝り生姜風味北兵庫漁港かすみ蟹🦀のクリームコロッケ◯サラダ地野菜などのコンビネーションサラダ🥗淡路新玉ねぎ🧅､こめ油と米酢の自家製ドレッシング◯焼野菜緑豆太もやし､ホワイトアスパラ､絹厚揚げ◯海鮮まるごと1枚あわびの鉄板焼◯鉄板焼きステーキ黒毛和牛もも肉ステーキぽん酢､淡路玉ねぎ🧅の醤油たれ､淡路藻塩。◯お食事神戸ライスの白ごはん🍚､香の物丹波産黒大豆の六甲みそブレンドの赤だし◯デザート桜🌸アイスのベークドアラスカ燃える🔥アイスケーキ◯食後の飲み物コーヒー☕️､紅茶。オーナーさんが淡路の津名出身､津名を輝かせたいという想いを込めて『輝津名』という店名に。

🚃阪急神戸三宮駅から西､神戸サウナの南の路地にある焼きとん屋さん。2023年9月7日OPEN。前からずっと気になっていたけど､もっと早く行くべきだった。どうして今まで行かなかったのかと後悔するほど😭♡長崎産の芳寿豚🐖（ほうじゅとん）使用。市場には出回らない､レアでも食べられるほどの最高級品質の珍しい究極豚。健康豚の証SPF豚の認定を25年以上も連続合格した日本で唯一の豚肉🐖まず食べて欲しいのが豚刺身盛り合わせ。完璧に温度と時間を管理して低温調で仕上げ､それぞれの食感が楽しめる🤗やきとんは赤身は長崎産の芳寿豚（ほうじゅとん）使用。大きめのボリュームある串は存分にそれぞれの部位を楽しめる♡あまりの美味しさに､この日は串全種類を全部食べ尽くすほど。〆には焼きおにぎり🍙をぜひ食べてみて欲しい。焼きとんのたれを混ぜ込んで土鍋で一気に炊き上げた､他とは違う味わい😍◯豚刺身盛り合わせハツ〈心臓〉､ヒレ〈芳寿豚ヒレ〉､コブクロ〈卵管〉､ガツ〈胃〉ハツユッケ〈心臓〉やきとん◯肩ロース〈芳寿豚肩肉〉￥230（253）◯タン〈舌〉￥220（242）◯アゴ〈あご〉￥230（253）◯バラ〈芳寿豚バラ〉￥230（253）◯レバ〈肝臓〉￥220（242）◯ハツ〈心臓〉￥200（223）◯大腸〈腸〉￥220（242）◯キク脂〈小腸脂〉￥220（242）◯つくね〈芳寿豚挽肉〉（2串）￥480◯ハラミ〈横隔膜下部〉￥210（231）◯ホホ肉〈かしら〉￥220（242）◯顔赤身〈頬肉〉￥240（253）◯首肉〈首〉￥210（231）◯サガリ〈横隔膜上部〉￥220（242）◯喉軟骨〈軟骨〉￥200（223）◯パイプ〈大動脈〉￥200（223）◯コブクロ〈卵管〉￥230（253）◯チグチ〈喉がしら〉￥210（231）◯モツ煮込み塩￥580（638）◯焼きおにぎり￥300（330）

三宮駅からやや北の路地裏にある隠れ家的なお店ふわりと白い看板に誘われて訪問しました。カウンター席からはショーケースに入ったやきとん串がずらりと拝見できます。見た目からはどんな味わいなのか興味がそそられます。聞き慣れない部位のメニューもずらり、、と面白い市場に出回らない希少価値の高い芳寿豚レアでもいただけるSPFの究極豚大変珍しい低温調理された豚のお刺身がいただけます。刺身全種ハーフ盛り合わせ¥1180レバーチレタンハツユッケコブクロ生姜醤油ごま油見た目から伝わる新鮮さお肉の鮮度が抜群透き通るようなみずみずしい部位生姜醤油とごま油でいただきます。タン¥220かしら¥220チグチ¥220喉軟骨¥220レモンサワー¥500炭酸水¥400焼きたてのやきとん噛むと口の中に広がるクリアな脂はさっぱりとし旨みと食感を楽しみながらいただきました。聞き慣れない部位ほど一度味わってみてほしい1本食べるとまた違う部位への好奇心をそそられ全種類制覇して味わってみたくなりました。おひとりさまからデート会食などにも幅広い世代にて楽しんでいただけるお店です。

初めて、目の前で、鉄板で焼いてもらう、ステーキ、最高に美味しかった。

神戸牛ステーキ！！高級感溢れるお店でした。お肉は塩、胡椒、わさびで自分でつけて食べられます！ガーリックチップスなども焼きたてのものを用意していただけます。目の前で全て焼いて頂けます😋スタッフの方も優しく写真も撮ってくださいました！！神戸へ行った時は是非！！！

:.ೃ࿔*⋆なに､この、ぶ厚いタマゴサンドー🥪🥚しかも､ふぅわっふぅわわ､しっとり♡蟹🦀の爪が上にのったもっちりパスタは､コクのあるまろやかソースにヤミツキ♡パイナップル🍍､オレンジ🍊､レモン🍋の自家製フルーツウォッカは､爽やかでいつの間にかゴクゴク飲み干してしまった♡ただのオシャレバーじゃない。他の絶品フードも気になる🫣雰囲気ある店内は居心地良くて､私は奥のソファ🛋️がお気に入り。🚃駅近ってもの嬉しい。⏰3:00まで営業してるよ🌃◯厚焼きタマゴサンド￥1200◯海老と蟹のトマトクリームソース￥2000◯自家製フルーツウォッカパイナップル🍍､オレンジ🍊､レモン🍋:.ೃ࿔*⋆+:｡.｡:+ˋˏ༻❁༺ˎˊ+:｡.｡:+⋆.ೃ࿔*:･

JR三ノ宮駅より徒歩5分。生田神社の西側路地ビル2階にある、旬の味覚を堪能できる素材にこだわる寿司和食店。厳選した鮮魚を毎日仕入れし、ネタに合わせ鮨飯を変えるなど職人の経験と匠の技を楽しめる"おまかせコース"で味わうのがおすすめ。▼おまかせ堪能コース22000円旬の鮮魚を付き出しから逸品そして、自慢の握りで存分に楽しめる寿司中心のコース。＊付き出し青森県の岩もずく、焼き穴子と沢庵の錦糸卵巻き、甘海老の昆布締め。本格的にコース料理が味わえる前に、お酒と共に五感で楽しめる小鉢でした。＊お造り縞鯵、平目、鯛。コリコリとした新鮮さを感じる食感と、素材の旨味を堪能。ポン酢と醤油で味わいます。中でも、甘さあるわさびをたっぷりのせて醤油で味わう縞鯵は絶品。＊焼物カマス若狭焼き。繊細な味わいの若狭地を塗りながらゆっくり焼き上げた一品。カマスの旨味が引き立ち、脂のりも良くふっくらしたカマスが味わえます。＊煮物白甘鯛の松笠揚げ。パリパリサクサクした食感の鱗が病みつきになります。ふわふわした柔らかい身も一緒に楽しめます。＊酢の物毛蟹のカニ酢ジュレ。濃厚な味わいのカニ身に、カニ味噌がのり、ジュレになったカニ酢を和えていただきます。甘さと酸味の絶妙なハーモニーが楽しめます。＊寿司・剣先イカねっとりとしていて、強い甘みがあります。・青森県産本マグロ赤身と脂身のバランスが絶妙で、脂の甘さが絶品でトロける美味しさ。・山形県産ズワイガニ優しい味わいで身がとても柔らかく、強い甘さがあります。・長崎県産クエ白身ですが旨味が強くぷりぷりした食感です。・北海道産新物イクラとバフンウニの小丼薄皮でぷちっと弾ける新物イクラは濃厚な旨味があり、しっかりしたコクと濃厚なバフンウニとのコントラストを楽しめます。・中トロ漬けしっとりした脂の旨味が詰まった赤身とトロを味わえます。・鰻香ばしさと柔らかさが強く雑味がなく旨味が口の中に広がります。・卵焼き・味噌汁デザートのようにしっかりした甘さがある卵焼きと、磯と胡麻の豊かな風味がある味噌汁。〆らしくほっと一息がつけました。

【神戸】こんなご時世ですが、美味しいお肉を食べたくて神戸にドライブ♪昼夜ともに2組、完全予約制のレストラン。神戸ビーフ、但馬牛、A5ランクの黒毛和牛が楽しめる、特別感あるお店です✨ローストビーフサラダ、スープ神戸牛シチューパスタ、ステーキ、そしてアフタヌーンティースタイルで提供されるゴージャスなデザート😍神戸にお越しの際は是非、お立ち寄り下さいね💕三宮駅、元町駅からも近く、徒歩圏内です。

各線三宮駅の北にある北野坂沿いにある日源ビルの1階にあるお店。神戸牛のみを取り扱う鉄板焼のお店。最高級のプレミアム神戸牛を生産者・流通業者と連携し、A5ランク神戸牛を一頭買いされています。予約していた12:30に訪問。お席はカウンター席と個室。★神戸牛極上赤身80gランチ4290円神戸牛極上赤身ランチの内容は＊有機野菜の彩サラダ・黒ゴマのドレッシング・柚子マヨネーズ＊神戸牛80g・お塩・肉味噌・山葵・だし醤油＊季節の焼き野菜・ヤングコーン・パプリカ・ズッキーニ・ブラウンえのき＊ごはん有機米コシヒカリ海苔＊本日のスープ手毬麩のお吸い物目の前で焼いてくださるから、お料理の提供までの時間もワクワク楽しい。そして、お肉がすごく美味しいです。お米も美味しくて、牛の絵が描かれてる海苔も可愛い。美味しい神戸牛が食べたいって方におすすめのお店。

魚菜きし大好きなこちらへ。久しぶりのすっぽん！！普通の割烹料理屋さんなんやけど予約したらすっぽん鍋をしてくれるんです。元気も出るし、美味しいし本当は月1食べに行きたいのよ！！笑前菜は・いちぢくのワイン煮・鮎の肝梅煮・イカの胡麻和え・大将が釣ったタコの頭の梅肉和え・新銀杏・ナスの煮浸しではでは薄〜いガラスのお上品なグラスで飲む口当たりまろやかなビールで弥栄。からのすっぽん！まずはお刺身。今回は玉子がいなかったらしい！！なので身と肝のみ。でもいつもより濃厚で甘味のある肝。身も筋肉質で食感良くて量多め！あれ？？もしかして卵がない分他の所に栄養が行ってるのかも！！今回は3人で2人前。。ということもありとろとろ生湯葉に大好物の金時草のお浸しと梅水晶。そしてサービスで大将が釣ったたこの生刺身。身はやわらかく、甘みがあってうまっ！こりゃ日本酒やなー。。と弥栄。今日も飲みそうだ。。。と出てきました！すっぽんの血！！これが元気出そうな気がするのよー！！お！！足元からかっかしてきたぞ！！笑続きましてはお鍋。すっぽんと生姜を煮込んで作られた奥深い旨味がたっぷりの詰まったコクのあるスープ。これがまた体に染み渡る。。ぽかぽか。椎茸、平茸、白菜、三つ葉、黄韮、豆腐などの新鮮なお野菜を入れて楽しみます。鶏肉のような食感にお魚の淡泊さとあっさりした脂。これがたまらん。私はコラーゲンの塊のエンペラとか首とか手とかが大好物。もうぷるんぷるん。。そしてこれでもかとお出汁がでたスープに半田麺からスープを余すことなく雑炊までしっかり。。うまっ。幸せっす。。ご馳走様でした★。

🚃各線三宮（三ノ宮）駅から北､北野坂から1本東。路地を入ると､ボタニカルな雰囲気の外観が見えます。ハワイの姉妹店は英国レビューサイト「yelp」でハワイ地区🥇位を獲得したこちら。神戸にできてずっと気になっていてやっと伺えました。屋外テラス席はランチ､ディナー共､終日ペット🐩同伴🆗大きな窓から太陽光が入って､開放感に溢れるサンルーム風の個室席は貸し切り🆗メインの扉を開けると目の前には彩り豊かなお花💐がお迎えしてくれます。そのお花たちの奥の厨房では､本場イタリア🇮🇹で修行を積んだ兄弟シェフが腕を振るいます。この日はお得🉐なランチをいただきました。⚠️水〜日曜限定､⏰12:00〜15:00（L.O.13:30）スープ、前菜､選べるパスタ🍝暦の上では秋🍂､まだまだ暑いこの日は冷たいスープが心地よい美味しさ。前菜盛り合わせは登場した瞬間､笑顔に😊カルパッチョにはブラッドオレンジ🍊のソースだったり､ライスコロッケの中は大麦をジェノベーゼで和えてモッツァレラが入っていたり。一品一品が丁寧に作り上げられた物を､少しずついただける幸せがあります♡選べるパスタはこの日は4種､タコ🐙のアラビアータをチョイス。「おこりんぼう」という意味のアラビアータは､やさしい辛さ。激怒のアラビアータもいいけど､ゆるい怒りで癒される感じです。［パスタランチ￥2,600（税別）］◯本日のスープ冷製スープ白とうもろこし🌽と茗荷のピクルス。◯パン🥖◯前菜盛り合わせ⚪︎イタリアンオムレツグリンピースとじゃがいも🥔と玉ねぎ🧅⚪︎カマスのエスカベッシュ⚪︎サーモンのカルパッチョブラッドオレンジ🍊のソースとアーモンド⚪︎ライスコロッケ中は大麦をジェノベーゼで和え、モッツァレラも。⚪︎茄子🍆とトマト🍅とバジルの重焼き上にはパルミジャーノレジャーノ。◯パスタ🍝この日は下記からチョイス。タコのアラビアータ鱈とオリーブ、フレッシュトマトの香草パン粉がけあさりとツルムラサキのオイルソース牛ラグーのクリームソース（＋￥500）